Перец стручковый

Перец стручковый

Синонимы и народные названия перца стручкового. Перец однолетний, перец красный острый, горький перец, кайенский перец, перец чили, перец кустарниковый.

Аптечное наименование перца стручкового. Capsici fructus (плод перца).

Ботаническое описание перца стручкового. Однолетний полукустарник высотой до 60 см. Стебли одеревенелые в нижней части, ветвистые. Листья эллиптические, заостренные, черешковые. Цветки крупные, белые или сероватые с фиолетовыми пятнами. Плоды – ягоды с малосочным околоплодником. Их форма колеблется от шаровидной до хоботовидной, цвет – от красного до черно-оливкового.

Распространенность перца стручкового в природе. Перец родом из центральной Америки. На сегодняшний день широко культивируется во всем мире, особенно в местах с теплям климатом.

Используемые части перца стручкового. В медицине используют плоды перца.

Сбор, заготовка и хранение перца стручкового. Время сбора плодов – с июля по сентябрь. Их сушат на солнце, после сушки удаляются чашечки, а плоды перемалываются.

Действующие вещества перца стручкового. Важнейшим составляющим стручкового перца является алкалоид капсацин. Его содержание в плодах составляет около 0,2%. Также перец содержит эфирное масло, жирное масло, каротиноиды, большое количество витамина С. Кроме этого, в нем обнаружены пиперидин, хавицин, микроэлементы.

Фармакологическое действие перца стручкового. Основные эффекты перца стручкового: обезболивающий, местный разогревающий, противовоспалительный, бактерицидный, антиоксидантный. Перец улучшает аппетит и пищеварение, стимулирует обмен веществ.

Показания к применению перца стручкового. Народная медицина рекомендует применять перец при плохом аппетите и пищеварении, для улучшения обменных процессов, повышения умственной и физической работоспособности, воспалительных заболеваниях (артритах, миозитах, ишиасе, радикулитах), невралгиях, простудных заболеваниях.

Способ применения и дозировки перца стручкового. Перец обычно используют в виде настойки, мази, пластырей и других наружных средств. Для внутреннего приема применяется настойка: ее рекомендуют принимать по 10-20 капель перед едой при нарушениях аппетита и пищеварения. Как раздражающее средство применяется наружно при болях в суставах, невралгиях, миозитах, обморожениях. Экстракт стручкового перца входит в состав комбинированного растительного препарата Тонзипрет, применяющегося для лечения заболеваний миндалин, глотки и гортани.

Использование перца стручкового в пищу. Перец стручковый широко применяется в качестве пряности в кулинарии и при производстве алкогольных напитков.

Побочные действия перца стручкового. Прием большого количества перца может вызвать раздражение желудка и кишечника. Местное применение ведет к покраснению кожи.

Противопоказания к применению перца стручкового. Противопоказан при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, дерматите, травмах кожи и гнойничках на месте предполагаемого наружного использования.

Предостережения при использовании перца стручкового. После использования перца стручкового, его настойки и мазей на его основе необходимо тщательно вымыть руки. Не допускать попадания препаратов в глаза.

Больше по теме
Лекарственные средства Тонзипрет Капли

Тонзипрет Капли До складу комплексного гомеопатичного препарату входять лікарські рослини, які містять сапоніни, флавоноїди, ефірні олії. Перець стручковий містить пекучі речовини капсаїциноїди, основною складовою частиною яких є капсаїцин (до 77 %). Источник: ТОНЗИПРЕТ®, інструкція, застосування препарату ТОНЗИПРЕТ® Краплі оральні по 30 мл або по 50 мл у флаконах № 1 Читать дальше

Статьи Лечение хронического ларингита

Лечение хронического ларингита В настоящее время проблема хронического ларингита становится все более актуальной, так как за последние годы явно отмечена тенденция к росту заболеваемости. Так, удельный вес хронического ларингита в структуре лор-болезней еще недавно составлял 8,4% (1995 г), а на сегодняшний день этот показатель уже равен 11%. Необходимо сказать, что данная патология негативно влияет на качество жизни больного и при условии отсутствия должного лечения может приводить к нежелательным последствиям. Читать дальше

Медицинская консультация Гинекология >> Климакс. Приливы

Мне 53 года, начался климакс. Сильно потеет голова, пробовала подобрать шампунь, но ничего не помогает. Подскажите, что делать?

Читать дальше